Salt & Pilpel

Connecting Jewish Americans and Israelis in North NJ

Invitation to direct December 20, 2010

Dear friends,

Salt and Pilpel is growing and looking to create a board of directors that will help with its operation. As you know, we are operating with no profit, aiming to join hearts in fun activities meant to bond Jewish people of all denominations, languages, all walks of life together as one big, diverse community.

No, no one is making any money off of it, it’s all voluntarily done. If you paid any charges for an activity you participated in, it was the cost of that activity and none of us got monetarily richer.

We DID, however,  enriched our souls.


This is why we are sending you this email today.

We got so many great suggestions from many of you – our members, we thought the entire community can benefit if everyone is involved.


We are turning to you today to support our efforts and serve in one of the following steering committees:

  • Think tank committee – think up new ideas for activities, innovations, etc. and plan them out.
  • PR committee – bring more members into our circle of friends, PR our achievements and events.
  • Operational committee – chairing actual projects and task forces, bring concepts to completion.
  • Legalities – be our legal/insurance advisor.


You don’t need to be experienced in this – if you care about your Jewish community and have the drive to help – you are invited!

We will all decide on the scope of our activities, commitments and time frames as we convene for our first meeting.


So, are you in?



הרצאה בנושא משמעת ואחריות December 19, 2010

ישראל הקטנה

AT The JCC of the greater Five towns

מזמינים אתכם להרצאה בנושא משמעת ואחריות עם הפסיכולוגית חינוכית -חלי ברק


ביום שלישי


בשעה 8:15 בערב

Social hall באולם ה

JCC of greater five town, 207 grove ave, Cedarhurst, ny.

משמעת ואחריות
בהרצאה יוסברו מחד הצורך האנושי בגבולות, ומאידך הקשיים בשמירת גבולות על ידי דמויות הסמכות (הורים, מורים) בעידן המודרני. אנו בתקופה המעבירה מסרים סותרים של צורך בסמכות ומשמעת מחד, וצורך בדמוקרטיה מאידך. בהרצאה נכיר את הפרשנויות האישיות שיש לכל אחד מאתנו על ‘המשמעת הרצויה’. במיוחד נתמקד בציפיות הלא ריאליות שיש לרבים למשמעת מלאה, מהירה, ‘מחייכת’ והגיונית. ציפיה ל’משמעת פנימית’- אחריות, במקום שאינה אפשרית. ציפיות אלו גובות מחיר יקר של כעס מיותר המפחית מיעילות תהליך המשמעת. בהרצאה יוצע מודל ציפיות ריאלי המתאים למשמעת לילדים בגילאי הגן ועד גיל ההתבגרות. נדבר על טכניקות מרכזיות ‘לדבר משמעת’ עם ילדים (בבית/בכתה), להיות ‘קשים לבעיה ורכים לבני האדם’, לשמור על גבולות אך בדרך הומניסטית ומכבדת.


עלות הערב 15 לאדם

לפרטים נוספים ניתן לפנות לחלי

516-569-6733, ext. 205



Challahs for Shabbat December 1, 2010

Hello everyone,

As we assume you all know Salt & Pilpel is a social voluntary initiative that tries to connect and bring together Israelis and Jewish Americans.

Since many new Israeli and Jewish families have recently moved to our area we thought about a nice welcome activity. We would like to offer you all (new and old families) a new activity which goal is to create new relationships and to bring us closer together – making and delivering of Challahs for Shabbat .

Imagine our own hand made Challah industry that we all can enjoy and  take part in and that will allow us to welcome new Israeli and Jewish families to our  community.

Once a month, close to Rosh Chodesh (beginning of a Hebrew month), on a Thursday evening, we will gather 2-3 ladies in one of the houses to prepare Challahs together. We will than distribute the Challahs to other Jewish and Israeli families. We’ll roll our sleeves, knead the dough, braid it, laugh, get to know new people and make a few families happy. Then the freshly baked and packed Challahs will be distributed to other families.

The activity will allow you to learn how to prepare a fresh and tasty Challah as well as host (a few weeks later) the same activity, pass on the knowledge to others and prepare new Challahs with them.

We will distribute the wrapped Challahs together with a welcoming note to the new families (different families each month).

This Challah baking and welcoming  activity will require a number of volunteers each month – one to drive and distribute the Challahs, one to host Challah baking meet-up, and a few to prepare the Challahs and wrap them.

We will be happy to hear from you about new Jewish and Israeli families.

So what is it about?

  • A different and unique opportunity for a social gathering.
  • A good recipe for Challah.
  • Creative idea and fun family activity.
  • Opportunity to host a similar meeting in your home.
  • Doing a Mitzvah and sending Challahs to new families – a warm and friendly welcome!

We hope that this activity would enable you  to participate as well as contribute and take an active role  in our community while enhancing  connections and relationships  with other  members of the Jewish Israeli American community.

We look forward to hear your comments and see your registration (please circle the relevant items and email us back):

1. I Would like to attend and prepare Challahs.

2. I will be happy to host a Challah baking meet-up at my home

3. I will be happy to volunteer to distribute the Challah

Name:______________________ e-mail or phone no.________________

We hope you all enjoy this venture along with a fresh Challah for Shabbat .

Please feel free to forward this message to your friends and family !


Paterson Great Falls November 21, 2010

Paterson Great Falls in New Jersey are a natural wonder. These falls, the largest ones in the Northeast after Niagara Falls, powered manufacturing plants here to create the cradle of the industrial revolution in an America trying to become less dependent on British manufacturers.

The Falls are viewable from Haines Overlook Park on the south and Mary Ellen Kramer Park on the north. Drive-by viewing is available from McBride Avenue where it crosses the river just above the Falls. A footbridge over the Falls gorge (historically, the eighth such bridge to span this spectacular chasm) also serves as an exciting outlook point from which many have captured the famous Falls rainbow. A visitor’s center at the corner of Spruce and McBride Avenues, in the heart of the Great Falls Historic District, provides a historical overview of the falls and the industrial and cultural history of Paterson.

For more information:

This slideshow requires JavaScript.


A season sale November 10, 2010

Dear friends,
A very talented friend of ours, Ofra Rozenblat,  will be selling her beautiful creations this Friday. Click the attachment for details.
Pop in for coffee, cake and art – join the fun!


Ofer Bendor – lecture in Hebrew at the JCC November 1, 2010

“כך הכרתי את עופר בן דור שליווה, הדריך ורץ לצידו של בזה נבבה, הרץ הישראלי העיוור מלידה שזכה להשתתף ולסיים את המרתון באולימפיאדת בייג’ין 2008 ואפילו טיפס עם עופר אל האוורסט. סיפורו של בזה נגע בליבם של כל אזרחי המדינה כמה שבועות קודם לכן בכתבה ששודרה באולפן שישי. ואני חשבתי שמן הראוי לשים את הפוקוס דווקא על עופר- שהלוואי וירבו אנשים כמוהו.”
מזמינים אתכם לערב מרתק וחד פעמי עם אורח מישראל
עופר בן דור
ההרצאה : ” הבלתי אפשרי – מאד אפשרי ”
ההרצאה עוסקת במימוש והשגת  מטרות,רצונות וחלומות שנראים בלתי ניתנים להשגה. דבקות  במטרה , כח רצון , מצויינות , התגברות על מכשולים התמודדות עם משברים , חברות אמיתית , אהבה והשראה
ההרצאה תערך יום רביעי ה-3 בנובמבר בשעה 8:30 בערב ב”טמפל ישראל”
140 Central Ave, Lawrence, NY, 11559 בכתובת 
להלן דברים שנכתבו בעקבות ההרצאה בפני פורום של מנכ”לי חברות:
במהלך השעה וחצי הבאות נחשפנו, קבוצה של אנשים מכל תחומי העשייה בארץ,לדרמה חוצה יבשות, שהעלתה את מושג האנושיות לגבהים חדשים. החסרנו פעימה, התרגשנו והיו אפילו כאלו שהדמעה בצבצה בעיניהם משמחה של ניצחון והתעלות על מוסכמות חברתיות וגבולות היכולת האנושית, מתקווה שהגשימה את עצמה ומהבנה בהירה שדווקא הדברים הפשוטים בחיים יכולים להיות בעלי המשמעות הכי עמוקה.
לפרטים נוספים ניתן לפנות לחלי גואטה 516-569-6733 שלוחה 205 או במספר 516-353-5425          
                                               עלות לאדם 10$


Pimaan October 21, 2010

Here’s a restaurant recommendation by our Salt and Pilpel member Ilanit Habot:

When my friend asked me to join her for lunch at a great Thai restaurant I asked hesitated: “Is it hot and expensive? Where is it?”

I live in this area almost 10 years, and never heard about Pimaan before. The lunch special was so delicious! And cheap….very cheap. For $7.5 I had a whole plate of great spring roll with dressing, white tower of rice and chicken with green curry, coconut milk, eggplant, chili, fresh basil, sweet peas & bamboo shoots. Appetizer included the house salad, very fresh and tasty; spicy, but not too spicy. We didn’t give up their famous dessert: fried ice cream flambe’.  The place was packed, and I heard that weekend nights waiting time is more than an hour. The same dish, would cost $8.5 if comes with Shrimp, Squid or Scallop, $9.5 if it was mixed sea food, and $9 if you chose fish (Tilapia, Bass or Salmon). Delicious!

For more information go to their website:

Thanks, Ilanit, for a great post!